工　　藝：燉口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：<60分鐘

主料：

雞適量

火腿適量

火腿燉土雞的做法：

主要原料是當(dāng)?shù)鼗鹜群偷禺a(chǎn)雞，屬雜鍋燉類(lèi)，作法是把雞肉先煮熟，大家先吃肉，后往里加一些配菜，當(dāng)?shù)貧鉁剡m宜，青菜很多，所以配菜的品種也有很多。

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