工　　藝：炸口　　味：酸甜難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：20分鐘

主料：

豆包3片

番茄2個(gè)

輔料：

芹菜1湯匙

番茄醬2湯匙

白糖1湯匙

水半碗

淀粉1湯匙

番茄芙蓉的做法：

1、豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝干油待涼以手撕成片狀。

2、番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調(diào)味料，再入豆包同燒入味，加入淀粉水勾芡，灑上芹菜末即

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