雞翅南瓜盅的做法
更新于:2016-08-07 11:52:04

工 藝:蒸口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘烹飪時(shí)間:<30分鐘
主料:
南瓜1個(gè)
雞翅4只
輔料:
蠔油少許
料酒1匙
食鹽1匙
胡椒粉適量
雞翅南瓜盅的做法:
1、雞翅中洗凈,放入保鮮盒,加入蠔油、鹽、料酒、黑胡椒粉,腌制半個(gè)小時(shí)以上

2、南瓜洗凈,在三分之一出,切成鋸齒形,一分為二,掏出籽
3、把切好的南瓜放蒸鍋上大火蒸20分鐘
4、把腌好的雞翅中放蒸鍋上,大火蒸10分鐘

5、把蒸到7成熟的雞翅中放入南瓜盅里,把湯汁澆到雞翅上,再蒸10分鐘即可

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