工　　藝：其他口　　味：奶香味難　　度：初級入門人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時間：10分鐘烹飪時間：<30分鐘

主料：

米飯1碗

牛肉50克

輔料：

奶酪50克

色拉油30克

食鹽半勺

料酒5克

生抽1小勺

淀粉1勺

辣醬1勺

泡菜牛肉焗飯的做法：

1、牛里脊肉切成小丁，加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻腌漬5分鐘，辣白菜切碎備用

2、炒鍋倒油燒熱，下入牛肉末扒熟

3、加入辣白菜末炒勻

4、然后加入米飯和韓式辣椒醬

5、翻炒均勻

6、將炒好的米飯盛入烤碗中，表面均勻的撒上馬蘇里拉碎，烤箱預(yù)熱，175度，中層，上火，10分鐘左右即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

每個人烤箱脾氣不一樣，所以溫度和時間僅供參考，反正大伙烤的時候注意觀察就行，只要烤到表面的馬蘇里拉完全溶化并開始出現(xiàn)少量焦點時，即可關(guān)火出爐啦！

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