工　　藝：燒口　　味：醬香味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：10分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

醬牛肉80克

西蘭花400克

醬肉西蘭花的做法：

1、將醬牛肉切成片

2、西蘭花洗凈，掰成小朵

3、將西蘭花放入沸水中，加鹽燙熟，撈出，瀝干

4、將西蘭花碼入盤中，上面放上牛肉片

5、放入微波爐里，中火加熱約8分鐘即可

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