
工 藝:煮口 味:清淡味難 度:初級(jí)入門(mén)人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘烹飪時(shí)間:<15分鐘
主料:
北極蝦30只
輔料:
食鹽適量
淀粉適量
胡椒粉適量
植物油適量
1、北極蝦由冷凍室放入冷藏室慢慢解凍
2、解凍好拿出涼水沖洗幾遍
3、少許鹽、生粉、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)
4、鍋里放油,比炒菜多放點(diǎn),油熱后放入北極蝦煎炸一小會(huì)即可

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