工　　藝：炒口　　味：清淡味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：10分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

香腸適量

輔料：

食鹽適量

白糖適量

黑菜炒香的做法：

1、黑菜去掉老葉，逐片洗凈后切段，熟香腸斜切薄片

2、炒鍋內(nèi)放油，油熱后先下入香腸煸炒至出油，倒入黑菜一同煸炒

3、炒到菜葉癟塌略出水后，加鹽、少許白糖和少許熱水，蓋鍋略煮二分鐘，即開鍋盛出

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《黑菜炒香的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/13864/