工　　藝：烘焙口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：60分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

低筋面粉150克

雞蛋2個(gè)

酵母粉5克

輔料：

食鹽1小匙

黃油80克

白糖30克

紅柚醬南瓜華夫餅的做法：

1、黃油提前隔熱融化備用

2、酵母放入牛奶中融化備用，南瓜泥加糖和鹽打勻，加入蛋拌勻

3、倒入酵母牛奶液拌勻，篩入低粉拌勻，倒入黃油拌勻，蓋上保鮮膜靜置約1.5小時(shí)

4、倒入華夫模中，烤箱預(yù)熱，上管150度，下管170度，中層，烤20分鐘，出爐后直接倒扣即可脫模。稍涼后用花嘴擠上南瓜泥，舀一勺紅柚醬（做法參考），開(kāi)吃

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