工　　藝：煮口　　味：清淡味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

蓮子適量

百合適量

雪梨適量

輔料：

水適量

百合銀耳雪梨潤肺湯的做法：

1、雪梨洗凈，我們熬這個梨湯不去皮，所以一定把梨洗干凈，

2、用挖核器將梨核挖出，這個得使點勁兒啊，沒有也無所謂，直接把梨切小丁，去梨核就行

3、蓮子洗凈泡水

4、蓮子泡到比原先的干蓮子大了很多跟喝足了水似的就可以了

5、銀耳洗凈泡水

6、取小鍋將蓮子、梨丁、銀耳百合倒入，倒入礦泉水

7、開鍋轉(zhuǎn)小火，熬制微微粘稠即可，出鍋撒茉莉花瓣

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1.蓮子微微有點苦是祛火的，里面的蓮子芯取出就不苦了，如果怕苦的童鞋可以取出

2.熬這個盡量選擇礦泉水，我試過用家里的自來水和礦泉水比，說實話礦泉水還是喝著新鮮舒服

3.熬的量夠一天喝就行，別剩下來回來去的熱，反而破壞營養(yǎng)

4.喜歡多喝水的，味道清新淡雅的可以熬的稀一點，喜歡濃稠的可以多熬會兒，但也不建議時間過長，別超過25分鐘，出鍋晾涼后加點

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