工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

糍粑3小塊

輔料：

甜酒適量

紅棗6顆

白糖少許

水適量

紅棗甜酒煮糍粑的做法：

1、糍粑切成一厘米見方的小丁

2、小鍋內(nèi)燒開水，放入糍粑煮至浮在水面上即撈出過冷水備用

3、棗去核后一分為四

4、甜酒加少許清水再加入紅棗一起煮開

5、再放入煮過的糍粑，加少許細砂糖煮一分鐘即可

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