工　　藝：煮口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

錐螺600克

輔料：

食鹽半小勺

八角1個(gè)

水適量

鹽水煮海錐的做法：

1、海錐清洗干凈，用清水多沖洗幾次

2、將海錐放入鍋中，清水沒過海錐即可，放半小勺鹽、放一小塊八角

3、鍋?zhàn)臃呕鹕希�中火燒開轉(zhuǎn)小火幾分鐘即可

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