工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

千張1張

小白菜1把

輔料：

色拉油適量

食鹽適量

雞精適量

蒜適量

豬油適量

千張小白菜的做法：

1、小白菜洗凈瀝干水分，千張切細絲備用

2、熱鍋上油，油熱后下蒜末煸香

3、倒入千張略炒

4、倒入小白菜，加一勺豬油炒勻，加鹽，雞精調(diào)味即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

炒青菜的時侯，加勺豬油，加點蒜末，味道會好很多。

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