工　　藝：拌口　　味：咸鮮味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

菠菜200克

輔料：

枸杞10粒

食鹽適量

白糖適量

香油適量

芝麻菠菜的做法：

1、菠菜洗凈，入加了少許鹽的沸水這種汆燙至熟；

2、撈出過涼后，再用涼開水沖洗一遍；

3、略擠去水分，放進(jìn)大碗；

4、芝麻仁用小火慢慢煸炒；

5、炒至顏色金黃，冷卻備用；

6、枸杞子用溫水略泡，沖洗干凈；

7、菠菜抖散，加入鹽，糖，香油拌勻；

8、加入芝麻；加入枸杞，拌勻即可。

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