
工 藝:燒口 味:清淡味難 度:初級入門人 數(shù):2準備時間:10分鐘烹飪時間:<10分鐘
主料:
白菜心適量
輔料:
蔥白適量
香菇菜心的做法:
1、 香菇泡發(fā),青菜洗凈,蔥白一段
2、 青菜掰去大葉,然后從根部往上一點切刀
3、 鍋內(nèi)熱油,下入青菜,出鍋前加入鹽,雞精
4、 鍋內(nèi)再次熱油,下入蔥段,加入香菇,少量耗油翻炒


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