工　　藝：燒口　　味：酸甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

雞翅500克

橙子1個(gè)

輔料：

蔥適量

姜適量

生抽適量

可樂適量

食鹽適量

橙香可樂雞翅的做法：

1、準(zhǔn)備好可樂雞翅和橙子。

2、橙子洗凈帶皮切成塊，備用。

3、雞翅洗凈，焯水后瀝干水分。

4、鍋中注入少量的油，下入瀝干水分的雞翅煎制。

5、煎制一面金黃后反面，加入蔥姜后煎制兩面金黃。

6、加入糖和生抽，倒入可樂，沒過雞翅。

7、倒入橙子塊，大火燒開轉(zhuǎn)小火，燜至20分鐘。

8、加入適量的鹽，大火收干湯汁即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

橙子不要去皮，橙皮香味更濃。

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