炸南瓜餅的做法：

1、原料： 南瓜、面粉、白沙糖、食用油

2、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后切成塊

3、直接放在蒸米飯的電飯鍋里了，還可以一個南瓜兩吃，南瓜米飯

4、蒸熟后的南瓜，加白糖搗成泥，涼透

5、加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一會

6、將和好的面切成大小均勻的面劑子

7、再搟成大小適中的圓餅，用刀尖劃兩刀。

8、把食用油倒入鍋中加熱至一定的溫度7成熱，再將圓餅投入油中

9、炸熟至呈兩面金黃色即成。

炸南瓜餅特色：

香甜軟糯

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