海米拌薺菜的做法：

1、薺菜洗凈。

2、海米、紅辣椒。

3、薺菜洗凈后熱水焯熟后。

4、入冰水里鎮(zhèn)

5、紅椒切丁，海米溫水泡發(fā)。

6、薺菜切末后加入紅椒丁、海米加入蠔油、蝦油、香油拌均即可。

海米拌薺菜特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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