1、秋葵清洗干凈,切開。
2、雞蛋磕開后,加點(diǎn)鹽打散。
3、鍋中放適量的菜油,倒入秋葵先炒。
4、待秋葵基本炒熟,劃到一邊,再倒入雞蛋液,炒。
5、將二者炒在一起,要炒散了。然后出鍋裝盤。
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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