芹菜木耳炒肉絲的做法：

1、準(zhǔn)備食材，木耳提前泡發(fā);芹菜去葉留莖。

2、木耳切絲，芹菜切段，大蒜切片。

3、瘦肉切絲，用鹽、生抽、胡椒粉碼味十分鐘。

4、鍋燒熱放油，下大蒜片、肉絲煸炒。

5、待肉絲變色，倒入木耳絲快炒，要勤翻。

6、放入芹菜繼續(xù)翻炒。

7、放鹽、生抽、剁辣椒翻炒裝盤。

芹菜木耳炒肉絲特色：

清香可口

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