年夜飯?zhí)饻饾{玉液的做法
更新于:2013-08-20 22:08:38

輔料: 泡發(fā)的蓮子 火龍果 木瓜 香蕉 草莓 獼猴桃 蘋果 香梨 白糖 蘆柑
調(diào)料: 糖
年夜飯?zhí)饻?mdash;金漿玉液的做法:

1、準備泡發(fā)的蓮子、西米、南瓜,把椰汁和牛奶混合。
2、八種水果配料。
3、泡發(fā)好的蓮子去掉蓮心,洗凈,上鍋蒸熟。

4、南瓜洗凈去皮,切成小塊,上鍋蒸熟。
5、鍋中加入適量水燒開,下入西米煮至中心剩個小白點。
6、關(guān)火,蓋上蓋子悶15分鐘左右。

7、15分鐘后,西米完全透明。
8、蒸好的南瓜放入攪拌機內(nèi),加入椰汁和牛奶,調(diào)入少許白糖,攪拌5秒左右。
9、把水果分別處理干凈,切成隨意形狀的小塊。

10、取適量水果放入碗中,加入煮好的西米和蓮子,倒入金漿玉液即可。
年夜飯?zhí)饻?mdash;金漿玉液特色:
奶香濃郁,鮮甜可口
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