鯽魚山藥粉絲煲的做法：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、山藥去皮、洗凈、切圓片。

3、切好的山藥放入水中浸泡。

4、鍋中油熱，下魚，兩面稍煎一會(huì)，加入冷水，大火煮開，小火煮20分鐘。放入姜片，再煮5分鐘。

5、下入山藥，加鹽調(diào)好味，再煮10分鐘。

6、放入粉絲，煮2分鐘。

7、放入枸杞子，煮開即可。

鯽魚山藥粉絲煲特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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