玉米豆渣餅的做法：

1、豆渣中加入糯米粉拌勻。

2、加入鮮玉米粒拌勻，成稍稀點(diǎn)的粉糊。

3、用小茶匙將豆渣糊舀到微波轉(zhuǎn)盤上。

4、放入微波爐內(nèi)。

5、高火叮1分鐘，取出，面糊未凝固。

6、高火再叮半分鐘，取出，面餅中間凝固。

7、放入爐內(nèi)，低火叮1分鐘，取出，豆渣餅基本干了。

8、輕輕地翻一面，放進(jìn)爐內(nèi)，高火叮半分鐘。

玉米豆渣餅特色：

鮮甜可口

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