蛋蒸肉的做法
更新于：2013-09-28 21:20:27
輔料： 料酒 1大匙 香油 1大匙 鹽 1小匙 糖2g 蔥姜各5克 小蔥適量
蛋蒸肉的做法：
1、準(zhǔn)備。買回來的肉餡用刀繼續(xù)剁爛些;大蔥切成蔥花;姜切成姜末;小蔥切末備用。
2、把蔥姜末放在剁好的肉餡中，然后加入鹽、糖和香油，順一個(gè)方向攪拌上勁。
5、吃的時(shí)候在表面撒上小蔥，再滴幾滴生抽，我覺得拌著吃很香滴哈，蒸肉的時(shí)候順手還煮了鍋綠豆粥，多夏日的一餐啊!!
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