韭菜爆蟶子的做法
更新于:2013-11-10 17:36:40

輔料: 紅辣椒 一個(gè) 姜 一塊
調(diào)料: 鹽 一茶匙
韭菜爆蟶子的做法:
1、原料圖。
2、韭菜洗凈切斷,莖葉分開,紅椒切絲和韭菜莖放一起,蟶子煮開口取肉洗凈備用。姜切絲。
3、鍋里放油,把姜絲爆香,放入蟶子炒均勻

4、放入韭菜莖和紅椒,調(diào)入鹽,炒斷生。
5、放入葉子炒均勻即可。
6、出鍋擺盤。
韭菜爆蟶子特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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