腰果咖喱雞的做法
更新于：2013-11-11 21:30:48
輔料： 胡蘿卜 1根 洋蔥 1個 面粉 1湯匙
調(diào)料： 黃油 1湯匙 雞湯 250ml 咖喱 1湯匙 鹽 適量
腰果咖喱雞的做法：
1、雞腿肉切方塊。
2、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切大塊。
3、鍋里放黃油融化，放入咖喱小火炒1分鐘，炒出香味。
4、開大火，放入雞腿肉翻炒2分鐘，至肉變色。
5、加入面粉翻炒勻后。
6、倒入雞湯大火煮開。
7、加入胡蘿卜和洋蔥。
8、蓋蓋子小火燉20分鐘。
9、加入腰果拌勻，加鹽調(diào)味即可。
腰果咖喱雞特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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