甜香魷魚的做法
更新于：2013-12-20 17:33:14
輔料： 胡蘿卜 半根 菜瓜 半根 洋蔥 半個(gè) 芹菜 一小把 蔥 兩根 姜 兩片
調(diào)料： 生抽 適量 老抽 適量 白糖 適量
甜香魷魚的做法：
1、魷魚洗凈，如圖切成網(wǎng)格(不要切斷了)
2、切好網(wǎng)格的魷魚切成塊，放熱水中燙下(放兩片姜)，卷起來(lái)時(shí)就撈起備用
3、如圖，將土豆，胡蘿卜，菜瓜，洋蔥，芹菜，都切好備用
4、油鍋燒熱，放蔥白炒至蔥白微黃，放土豆炒一分鐘，加點(diǎn)水
5、放胡蘿卜，洋蔥和芹菜，翻炒，加適量的鹽和生抽翻炒兩分鐘
6、放入燙好的魷魚，加老抽適量，白糖適量，翻炒一分鐘
7、加菜瓜，適量的雞精，撒上蔥綠翻炒下就可以出鍋了
甜香魷魚特色：
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
《甜香魷魚的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/5279/
