紅薯藤炒牛肉的做法
更新于：2014-01-02 21:46:32
輔料： 干辣椒 3個 生姜 半塊
調(diào)料： 鹽 3克 生抽 1勺 料酒 2勺 雞精 1勺
紅薯藤炒牛肉的做法：
1、原料圖：紅薯藤，牛肉。
2、牛肉切絲，用料酒，生抽，姜絲，淀粉腌制15-20分鐘。紅薯藤去皮，掰成寸斷
3、坐鍋熱油，炒紅薯藤斷生，加鹽調(diào)味。盛起待用。
4、另起鍋，稍微多放點(diǎn)有，下牛肉滑炒斷生。
5、倒入炒好的紅薯藤。
6、翻炒均勻，烹點(diǎn)料酒，加點(diǎn)雞精，即可出鍋。
紅薯藤炒牛肉特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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