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奶白番茄魚湯的做法

更新于:2014-01-05 22:08:16

奶白番茄魚湯的做法

主料: 草魚骨 1條 番茄 2個
輔料: 水豆腐 適量 姜 適量
調(diào)料: 豬油 適量 味精 適量 鹽 適量

奶白番茄魚湯的做法:

奶白番茄魚湯的做法圖文步驟

1、準備好食材,姜去皮拍裂,水豆腐切小塊。

2、魚塊飛水瀝干。

3、熱鍋下豬油

奶白番茄魚湯的做法圖文步驟

4、鍋下姜片,再下魚塊略煎。

5、將鍋內(nèi)所有材料全部倒入燒好的開水鍋內(nèi)

6、煲煮半小時或以上,期間要中等火力加蓋一直燒,湯色變奶白。

奶白番茄魚湯的做法圖文步驟

7、將湯內(nèi)的渣全數(shù)撈出。

8、加入水豆腐。

9、加入番茄塊。

奶白番茄魚湯的做法圖文步驟

10、燒熟軟調(diào)味就好了。

奶白番茄魚湯特色:

鮮香可口,營養(yǎng)豐富

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