香橙雞蛋餅的做法：

1、橙子洗凈，進(jìn)開水鍋里燙一下表皮。

2、用刨子把皮刨下。

3、橙肉切塊。

4、橙子肉加點水?dāng)嚢璩芍��?/p>

5、雞蛋打散，加點面粉，一個蛋一勺粉，繼續(xù)打勻。

6、攤成蛋餅。

7、把橙子燒開加點醋，水淀粉，攪勻，澆在蛋餅上就可以。

8、橙皮可以加南瓜燒湯，燒好后用攪拌機攪碎就可以。

香橙雞蛋餅特色：

酸甜可口

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