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皮蛋肉松拌豆腐的做法

更新于：2014-03-01 13:56:23

皮蛋肉松拌豆腐的做法

主料： 嫩豆腐1 塊 皮蛋 1只 肉松 1撮
輔料： 榨菜絲少許 烤海苔碎少許
調(diào)料： 生抽 1匙 香油少許

皮蛋肉松拌豆腐的做法：

1、皮蛋去殼切丁，榨菜絲切碎末。

2、豆腐淋生抽、香油，撒上皮蛋丁、榨菜丁，再撒上肉松、烤海苔碎即可。

皮蛋肉松拌豆腐家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1、豆腐要用較嫩的南豆腐或內(nèi)酯豆腐。

2、還可以用木魚花代替海苔碎或肉松。

3、喜歡吃辣可以略放適量辣醬或紅油，生抽味道覺得還淡可以略加少許鹽。

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