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杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法

更新于:2014-03-10 12:13:11

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法

主料: 杏鮑菇 1個 豆腐 1塊 豬肉 80克 蝦 80克
輔料: 淀粉 適量 姜 適量 蔥 適量
調(diào)料: 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法:

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法圖文步驟

1、準(zhǔn)備好食材

2、豬肉洗凈切薄片,用料酒,鹽,淀粉攪拌一下待用

3、杏鮑菇洗凈切小塊,豆腐切小塊

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法圖文步驟

4、鍋里油熱,放下姜絲,肉片煸炒至轉(zhuǎn)色,盛出。

5、取燒鍋,放適量清水,放下豆腐

6、放下杏鮑菇

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法圖文步驟

7、放入肉片

8、放入鰣蝦

9、放入蔥結(jié),加料酒,大火煮開,中小火煮10分鐘

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯的做法圖文步驟

10、放鹽煮1分鐘

11、放胡椒粉,雞精即可。

杏鮑菇蝦肉片豆腐湯特色:

鮮香可口,營養(yǎng)豐富

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