蔥香雞血面的做法
更新于：2014-03-21 17:06:58
輔料： 生姜 適量
調(diào)料： 油 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 孜然粉 適量
蔥香雞血面的做法：
1、蔥擇洗干凈
2、蔥切段，留少許蔥葉切末
3、鍋中放油，爆香生姜末
4、放入蔥段煸出香味
5、加水燒開
6、加適量鹽
7、加小半匙白胡椒粉
8、加適量孜然粉
9、水開后倒入雞血稍煮片刻
10、下入面條，最好事先將面條下過水至八成熟
11、煮至面條軟熟
12、撒上蔥葉末即可
蔥香雞血面特色：
蔥香濃郁
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