
主料: 南瓜 一段
糯米粉 適量
輔料: 黑芝麻 適量 黑芝麻糊 適量 白芝麻 適量
南瓜黑芝麻餅的做法:

1、將南瓜切塊蒸熟。
2、趁熱加入糯米粉中拌勻。
3、和成光滑的面團(tuán)。

4、將黑芝麻糊放入適量熟黑芝麻,加涼開(kāi)水拌勻。
5、揪一塊面團(tuán),在手中捏成餅,放入黑芝麻餡。
6、包成餅,粘上白芝麻。

7、鍋中放少許油,蓋上鍋蓋小火兩面煎,當(dāng)餅中間鼓起時(shí),餅就熟了。
南瓜黑芝麻餅特色:
香甜可口
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