鍋包蝦球粽子的做法

更新于：2014-03-23 16:36:26

鍋包蝦球粽子的做法

主料： 粽子一個(gè) 蝦仁 20只豌豆適量
輔料： 蔥姜適量
調(diào)料： 番茄沙司 2大勺檸檬汁 2茶勺糖 1大勺鹽少許雞精適量水淀粉適量植物油適量

鍋包蝦球粽子的做法：

鍋包蝦球粽子的做法圖文步驟

1、豌豆入開水中煮熟，撈出放入冷水中過涼再瀝干。

2、蝦仁也入開水中燙熟撈出備用。

3、粽子切小塊。

鍋包蝦球粽子的做法圖文步驟

4、放入油鍋中炸至金黃撈出

5、鍋中留油燒熱，下蔥姜絲熗鍋。

6、倒入番茄沙司、檸檬汁、糖、鹽雞精炒勻，再用水淀粉勾芡

鍋包蝦球粽子的做法圖文步驟

7、蝦仁、粽子粒、豌豆倒入鍋中快速翻炒，讓料汁包裹住食材即可。

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