1、材料、主要配料備好。
2、黃瓜刨成片備用。
3、紫蘇洗凈摘其葉,紫天椒切成粒,蒜剁成茸備用。
4、鍋下油燒熱,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。
5、放入紫蘇翻炒。
6、放入黃瓜片繼續(xù)翻炒。
7、加入鹽、雞精翻炒均勻即可。
清香可口
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