1、豆角少半把洗凈。
2、鍋內(nèi)添水燒開。
3、將豆角放入,焯6分鐘至熟透。
4、熟后撈出過冷水。
5、將豆角切段裝盤,撒入適量鹽,淋入麻醬和香油,拌勻后即可食用。
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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