芹菜炒面筋的做法
更新于：2014-12-31 13:22:32
輔料： 紅椒 適量 蔥姜 適量
調(diào)料： 鹽 適量 蠔油 20克 生抽 10克 糖 2克 香油 適量
芹菜炒面筋的做法：
1、準備好所有的食材。
2、芹菜洗凈切斜段，面筋切片，香菇洗凈切片，紅椒切條。
3、鍋中燒開水加少許鹽放入芹菜焯燙過涼備用。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜。
5、倒入香菇翻炒。
6、加入蠔油炒均勻。
7、把面筋倒入翻炒。
8、加入生抽，糖。
9、再把芹菜倒入翻炒。
10、加少許鹽。
11、再倒入紅椒翻炒。
12、淋入適量的香油，翻炒均勻關(guān)火
芹菜炒面筋特色：
咸香適口
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