荷包椒的做法：

1、青椒去蒂洗凈用手撕成小塊

2、鍋中不放油，鍋燒熱后下入青椒塊慢慢煸至變軟

3、等青椒略略起皮后沿著鍋邊淋入熟油

4、加入蒜末

5、加入老干媽豆豉

6、起鍋前加入鹽即可

荷包椒家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

2、老干媽豆豉的量隨自己的喜好增減

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