
主料: 250g卡夫芝士 70g糖 2個(gè)雞蛋
輔料: 118g
酸奶油 配料118g酸
奶油 調(diào)料: 20g糖 適量香草粉
紐約芝士蛋糕該怎么做的做法:
1 卡夫芝士室溫軟化,加糖打勻,分三次加入雞蛋拌勻,再加入酸奶打至軟滑。
2 將面糊倒入6寸模具,170度水浴60分鐘。
3 取出稍涼15分鐘左右。
4 將酸奶油和糖攪拌至糖完全融化,淋在蛋糕表面,再焗15分鐘至酸奶油融化。
5 芝士蛋糕待涼后,放入冰箱冷藏享用。
《營(yíng)養(yǎng)早餐 紐約芝士蛋糕的做法》永久閱讀地址:http://www.sk010.cn/shipu/7522/