枸杞西米銀耳羹的做法：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、銀耳泡發(fā)、洗凈。

3、西米入開(kāi)水中，用常規(guī)方法煮至透明。

4、銀耳放入砂鍋中，大火煮開(kāi)，小火慢燉30分鐘。

5、放入冰糖，煮15分鐘，至糖化。

6、放入枸杞子，調(diào)好味。

7、倒入煮好的西米，煮開(kāi)即可離火。

枸杞西米銀耳羹特色：

香甜可口

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