
主料: 大米 適量
青菜 適量
輔料: 姜末 適量
調(diào)料: 油 適量 鹽 適量 雞精 適量
菜飯的做法:

1、米要到手指關(guān)節(jié)的一半,做菜飯剛剛淹沒米就好了。
2、青菜洗凈切碎備用。
3、鍋里放油,炒一下姜末。

4、放入蔬菜炒勻全部沾上油即可,不要炒熟炒老了。調(diào)入一茶匙鹽。半茶匙雞精。
5、米飯?zhí)^來立刻打開,把蔬菜拌進(jìn)去,要拌均勻。
6、蓋上燜八分鐘即可。
菜飯?zhí)厣?/h2>
鮮香可口
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