南瓜小蛋糕的做法：

1、將南瓜泥與牛奶、色拉油混合，攪至融為一體。

2、雞蛋磕入盆中加入糖，中速打發(fā)。

3、打至蛋液痕跡不會消失。

4、加入南瓜泥拌勻后篩入低筋面粉，切、翻拌均勻。

5、將南瓜面糊倒入模具中，約8分滿;烤箱預(yù)熱180度。中層，上下火，烤制30分鐘。

6、取出倒扣冷卻后脫模。

7、巧克力放入擠醬筆中隔水融化，在蛋糕表面畫出表情即可。

南瓜小蛋糕特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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