南瓜燒凍豆腐的做法：

1、原料圖。

2、南瓜去皮去瓤洗凈切丁，蒜切末。

3、起油鍋爆香蒜末后放南瓜翻炒。

4、炒勻后下豆腐。

5、加入適量的水和鹽，小心翻炒均勻。

6、中小火燜至南瓜軟爛，豆腐入味即可。

南瓜燒凍豆腐特色：

鮮香可口

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