工　　藝：燒口　　味：咸鮮味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

雞翅3個

腐乳4塊

輔料：

色拉油適量

雞精適量

料酒適量

生抽適量

香油少許

白糖少許

腐乳燒雞翅的做法：

1、雞翅斬成小塊，紅腐乳加點生抽和清水搗開

2、燒熱鍋，放入油，加入雞翅翻炒變色

3、烹入料酒，加入腐乳汁、水、糖和鹽燒開

4、中小火燜煮15分鐘左右至收汁，最后放點雞精和香油就可以了

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