工　　藝：蒸口　　味：甜味難　　度：中級(jí)掌勺人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<60分鐘

主料：

山藥200克

牛奶200克

大米粉350克

輔料：

枸杞適量

芝麻適量

蜂蜜適量

蜂蜜山藥糕的做法：

1、準(zhǔn)備所需材料

2、山藥削皮洗凈切小塊，用料理棒打成漿

3、加入牛奶、蜂蜜，篩入大米粉，攪拌均勻

4、容器內(nèi)壁抹一層薄油

5、將拌好的米粉山藥糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸鍋，蒸30分鐘。

6、出鍋后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁熱吃口感較好。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1.大米粉可以適當(dāng)減量一點(diǎn)兒，我蒸好后覺得有點(diǎn)兒實(shí)了，非常的頂飽

2.容器盡量選用小型的，這樣不要蒸太久，以15分鐘能蒸熟為宜，這樣口感會(huì)好些

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