工　　藝：其他口　　味：黑椒味 難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：30分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

牛排1塊

輔料：

洋蔥適量

食鹽適量

黑胡椒適量

牛油適量

菜籽油適量

洋蔥蘑菇牛肉法拉卷的做法：

1、牛排錘松，切絲。洋蔥蘑菇切粗絲

2、牛排絲上撒上鹽和胡椒，腌制15分鐘左右

3、熱鍋倒入菜油，放入洋蔥炒香，加入牛排絲翻炒片刻加入蘑菇絲和鹽

4、炒熟撒上黑胡椒融入一勺黃油拌勻

5、皮塔餅上放上色拉，加上炒好的牛排絲，卷起來，對半切開

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