工　　藝：其他口　　味：甜味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時(shí)間：數(shù)小時(shí)烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：新鮮櫻桃

輔料：

白糖50克

微波櫻桃果脯的做法：

1、新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時(shí)后，瀝干水份

2、去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制

3、腌制半小時(shí)左右白糖開始有些融化出水

4、容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘

5、戴上手套取出，倒出汁水（這個(gè)汁可以加點(diǎn)溫開水當(dāng)成櫻桃汁飲用）。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下

6、最后再放入微波爐高火加熱四分鐘，這時(shí)取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時(shí)吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

《微波櫻桃果脯的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/12091/