
工 藝:爆口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:15分鐘烹飪時(shí)間:<15分鐘
主料:
蝦適量
輔料:
色拉油適量
姜適量
生抽適量
白糖少許
油爆蝦球的做法:
1、鍋中熱油,爆香姜片
2、倒入蝦,翻炒至變色
3、調(diào)入生抽,中火翻炒一會(huì)兒,均勻上色
4、最后調(diào)入白糖,大火收汁,即可

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