工　　藝：炸口　　味：甜味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：30分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

紅薯1個

糯米粉150克

輔料：

色拉油適量

白糖適量

地瓜小麻團(tuán)的做法：

1、地瓜蒸熟、壓成泥

2、加入白糖（視自己喜甜程度加，我加了很少，因?yàn)橛玫氖羌t芯地瓜本身就比較甜），攪拌均勻，加入糯米粉

3、揉成均勻的面團(tuán)

4、搓成小圓球

5、滾上芝麻，依次都做好

6、鍋中放油，燒熱，將小麻球放入鍋中，轉(zhuǎn)小火，炸至表面金黃小麻團(tuán)浮起來即可，撈出放在放有廚房紙的盤中。就可以吃了哈。一口一個，慢慢享用吧

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