工　　藝：炒口　　味：其它難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準備時間：20分鐘烹飪時間：20分鐘

主料：

土豆6個

洋蔥1個

輔料：

食鹽適量

橄欖油適量

胡椒粉適量

法香適量

洋蔥炒土豆的做法：

1、土豆清洗干凈后直接滾刀切成小塊

2、洋蔥切成小碎粒

3、熱鍋加入橄欖油

4、放入洋蔥煸炒到焦黃為止

5、在炒洋蔥的同時，準備好另一個鍋子，熱鍋后加入適量的黃油

6、黃油融化后放入土豆中火不斷翻炒

7、把土豆炒到有點焦黃，嘗一下已經(jīng)熟的差不多了

8、把已經(jīng)炒成焦黃色的洋蔥倒入土豆里再翻炒

9、加入鹽和胡椒粉調(diào)味

10、撒上香芹干片（法香）再翻炒幾下就可以出鍋了

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